超市內(nèi)年貨琳瑯滿目
肉質(zhì)食品供應(yīng)足
對(duì)抽樣蔬菜進(jìn)行安全檢測(cè)
中心市場(chǎng)一片忙碌景象
春節(jié)臨近，家家戶戶都忙著置辦年貨，隨著購買力的集中釋放，年貨市場(chǎng)供應(yīng)成為消費(fèi)者關(guān)心的問題。1月30日，記者走訪了我市農(nóng)貿(mào)中心市場(chǎng)和各大超市，對(duì)年貨供應(yīng)及年貨品質(zhì)方面進(jìn)行了解。
在年貨供應(yīng)的主陣地之一農(nóng)貿(mào)中心市場(chǎng)，許多市民忙碌著置辦年貨。記者發(fā)現(xiàn)，雖然市場(chǎng)消費(fèi)需求旺盛，但海鮮、豬肉、干貨、蔬菜等物資一應(yīng)俱全，各類貨源供應(yīng)充足。供貨量不缺，那么年貨品質(zhì)是否符合“食品安全”標(biāo)準(zhǔn)呢？
記者來到中心市場(chǎng)二樓農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)區(qū)，工作人員正忙著檢測(cè)抽樣的蔬菜。據(jù)工作人員介紹，凡進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜、水果、肉質(zhì)食品都要進(jìn)行過秤、抽樣速測(cè)，檢驗(yàn)合格之后，才能銷售。
“市場(chǎng)建設(shè)管理服務(wù)中心已加強(qiáng)春節(jié)期間的監(jiān)管力度，盡最大努力為市民提供一個(gè)安全、放心的購物環(huán)境?！笔袌?chǎng)建設(shè)管理服務(wù)中心主任林月華告訴記者，針對(duì)春節(jié)期間保證貨源供應(yīng)工作，服務(wù)中心多次召開市場(chǎng)理事會(huì)商議相關(guān)措施和應(yīng)對(duì)策略，參會(huì)理事都具備豐富的貨源保障經(jīng)驗(yàn)，準(zhǔn)備工作都做的較為充分。
在樂群超市內(nèi)，大紅燈籠、吉祥的紙彩早已高高掛起，“年貨大街”四個(gè)字格外顯眼。據(jù)超市工作人員介紹，為了保障年貨的供應(yīng)，超市專門設(shè)置了“年貨大街”， 蔬果、海鮮干貨、小吃、飲料、年貨大禮包等都已擺上貨架供市民選購。
“今年，我們擴(kuò)大了生鮮的評(píng)項(xiàng)，有海鮮、干貨、炒貨等等，食品方面也多了一個(gè)進(jìn)口食品，來滿足消費(fèi)者的購買需求?！背胸?fù)責(zé)人曾榮榮表示，超市在原本的進(jìn)貨渠道基礎(chǔ)上，把進(jìn)貨渠道延伸到浙江及福州，對(duì)供應(yīng)商的選擇嚴(yán)格把關(guān)，有效保證了年貨供應(yīng)的充足和年貨品質(zhì)。
來源：福鼎新聞網(wǎng) 張海洲
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