太姥名山走進北京城，千年白茶飄香天安門。9月1日，北京國際茶城、北京福建茶業(yè)商會、北京滿堂香國際茶文化發(fā)展有限公司主辦的“北京國際茶城開業(yè)三周年暨福鼎白茶文化交流新聞發(fā)布會”在北京國際茶城隆重舉行。福鼎市委副書記陳興華向在京新聞媒體推介福鼎白茶。
據(jù)悉，這是北京國際茶城2007年開業(yè)以來，首次為單一舉辦的茶葉品牌舉行茶文化交流新聞發(fā)布會。人民日報、中央電視臺經(jīng)濟頻道、北京青年報、新京報等20多家在京新聞媒體記者參加新聞發(fā)布會，欣賞了福鼎白茶茶藝表演，品嘗了地道的陳年福鼎白茶。當日，福鼎市委副書記陳興華及福鼎市茶業(yè)局、福鼎白茶股份有限公司負責人帶著馳名海外的福鼎白茶來到北京，向京城的消費者進行現(xiàn)場推介。
福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒涼，功同犀角，是治麻疹之圣藥。”特別是隨著近年來歐美國家對白茶進行的深入研究發(fā)現(xiàn)，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細胞的干擾素分泌量增加5倍等作用。據(jù)福鼎市委副書記陳興華介紹，福鼎白茶迄今已有1200余年的歷史。而福鼎白茶在當今茶行業(yè)可謂是“墻內開花墻外香”。作為一種特種外銷茶類，95%的福鼎白茶銷售到國外，并深受歐美、東南亞等市場的歡迎。福鼎人口57萬，其中涉茶人口38多萬，在全國各地推介、營銷福鼎白茶的有上萬多人，全市范圍內有茶葉企業(yè)近400家。近年來先后在韓國、日本、香港和全國、省、市各種茶葉質量評比活動中獲得100多個大獎。
在白茶文化交流發(fā)布會上，在京新聞媒體記者重點了解了福鼎白茶獨特而顯著的保健功效，眾多媒體對福鼎白茶的五種茶功能特興趣：①降火消炎茶：白茶具有清熱祛火的功效，同時最新研究還表明，白茶提取物對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。②女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延緩衰老，美容美顏，因此受到了現(xiàn)代時尚人士，特別是都市女性的歡迎。③伴侶茶：喝紅葡萄酒飲白茶，“一紅一白”結合，白茶可以解決飲用紅葡萄酒容易上火的難題，可以說是現(xiàn)代成功人士社交應酬的好伴侶。④夢之茶：白茶可以清熱降火，讓人清心除煩、安神定智，有助于人們獲得健康良好的睡眠。⑤旅行茶：白茶具有耐泡的特點，一天旅途一杯茶，可以很好地緩解或消除旅行中的疲勞。
北京國際茶城位于“茶葉第一街”著稱的全國十大商業(yè)特色街的北京馬連道，匯集全國各地茶商，交易面輻射東北、華北、西北等地區(qū)。成立于2007年的北京國際茶城，不僅有品目繁多的各種中國名茶，還囊括了諸如印度、馬來西亞、斯里蘭卡、日本、肯尼亞等幾十個國家上百種國際名茶，使京城的百姓不用出家門便能品嘗到世界各地的好茶。北京國際茶城董事長杜廣敏表示，此次與福鼎市的“強強聯(lián)合”致力于在京城打造福鼎白茶第一品牌，將通過推動體制、機制、品牌、科技、文化的不斷創(chuàng)新，尋找提升和融合商業(yè)和服務業(yè)的新的增長點，開拓藝術型、休閑型、體驗型、娛樂型的新的產(chǎn)業(yè)增長模式，從文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)入手，培育新的文化消費市場，弘揚福鼎白茶傳統(tǒng)茶文化，推動福鼎白茶茶葉市場的發(fā)展，同國際同行齊肩并進，高水平服務消費者，構建和諧社會的新形象。
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