“春茶的人工上簾要求速度快、均勻、攤晾薄，每個(gè)萎凋簾要按制作茶葉等級(jí)的不同而放置不同數(shù)量的鮮葉?！?月27日，來(lái)自寧德市的科技特派員郭陳勝在桐城街道古嶺村為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)上了一堂精彩課，為茶農(nóng)解答在茶樹(shù)種植、茶園管理、茶葉加工等方面的技術(shù)難題。
當(dāng)日，我市舉辦“幫你種（制）好茶，我們?cè)谛袆?dòng)”科技助農(nóng)實(shí)踐活動(dòng)，邀請(qǐng)福鼎白茶傳統(tǒng)工藝制茶大師郭陳勝，為在場(chǎng)的茶農(nóng)代表和茶企負(fù)責(zé)人分享了白茶萎凋、攤晾、烘焙等制茶技藝，并深入桐山古嶺、岔門(mén)等地，為茶農(nóng)生產(chǎn)和管理提供專業(yè)技術(shù)和智力服務(wù)，把技術(shù)送到基層茶園。
據(jù)了解，舉辦此次活動(dòng)旨在深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記對(duì)科技特派員制度推行20周年的重要指示精神，充分發(fā)揮科技特派員作用，助力決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。特派員將為服務(wù)重點(diǎn)村提供為期3年的指導(dǎo)服務(wù)。
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